1月19日，华润啤酒碳中和研发中心正式揭牌成立。这是全国成立的第一家跨不同酒种、专门致力于啤、白领域碳中和创新工作的研究中心。华润啤酒董事会主席侯孝海、华润啤酒副总裁刘有泰出席并为碳中和研发中心揭牌，华润雪花生产中心总经理肖乾虎出席并为碳中和试验基地授牌。

国务院2021年印发了《2030年前碳达峰行动方案》，将完善创新体制机制、加强创新能力建设和人才培养、强化应用基础研究、加快先进适用技术研发和推广应用作为绿色低碳科技创新行动的重要抓手。

啤酒、白酒行业在“双碳”背景下，也面临着为实现“双碳”目标造成的生产成本增加，能耗、水耗、固废副产品再利用不充分，区域协调方面不平衡的问题。但同时也存在传统酒企绿色转型升级，提升资源利用率，绿色啤酒、白酒创新发展等机遇。

华润啤酒志做“啤酒新世界的领导者、白酒新世界的探索者”，积极响应国家号召，以高度的社会责任感和使命感，为啤酒、白酒行业长期、可持续发展而做出努力。目前华润啤酒亟需开发碳中和创新技术与模式，积累碳中和工厂建设经验，提升碳管理能力。

此次揭牌成立的碳中和研发中心是华润啤酒为进一步实施创新驱动发展战略，积极贯彻落实国家“3060”双碳目标，推动啤酒、白酒行业绿色低碳发展，履行中央企业社会责任，集中优势科技创新资源，推动各单位协同开展“双碳”专项课题研究，探索“双碳”路径，赋能“双碳”实践，为实现碳达峰、碳中和目标贡献智慧力量的重要实践。

华润啤酒技术研究院院长钟俊辉，从成立背景、机构介绍、项目设计、推进措施等方面详细介绍了碳中和研发中心的设立目标和发展规划。

碳中和研发中心由华润啤酒技术研究院，环境健康和安全部，华润雪花营销中心、生产中心、营运中心、采购管理中心，华润酒业卓越运营部共同发起，以“助力国家碳达峰碳中和战略目标实现，加快啤酒、白酒行业推进碳中和绿色技术研究转化应用”为目标，结合当前ESG评价要求，覆盖从原料到终端的全产业链业务领域，通过“中心+试验基地”的运行模式，在武汉、蚌埠和凉山分别设立试验基地，持续推进技术研究、路径研究、人才培养和平台建设，以创新引领啤酒、白酒行业绿色发展。

碳中和研发中心将围绕国家“双碳”政策规划，开展“啤酒+白酒”产业上下游现状分析及重点企业和院校的技术研究与应用情况调查研究。聚焦可持续包装技术、生态农业、碳中和及价值链降碳技术、低PU产能优化、工艺布局降能耗、无土过滤技术应用、提升水处理的利用率、生产过程副产物再利用、污水处理沼气预热利用等技术研究。通过产学研合作方式与高校、科研院所合作，共同开展“双碳”领域技术攻关工作。积极开展“双碳”领域政府项目申报，并通过企业内部资源有效协同管理，为碳中和创新工作提供充足的支持保障。

华润集团环境健康和安全部专业总监李勇表示，从实现碳中和的角度来讲，各行各业均需要有技术的创新突破，华润啤酒碳中和研发中心的成立，是对“双碳”工作很好的补充和推动。

华润啤酒董事会主席侯孝海表示，科学技术是第一生产力，人才是第一资源，创新是第一动力，这是亘古不变的真理。华润啤酒成立碳中和研发中心非常的必要、及时，而这只是万里长征的第一步。在今后的工作中要充分利用碳中和研发中心和基地的实践作用，做好后半程的文章，制定可行的落地方案，加快推广应用成熟的降碳技术，积极攻关研究尚不成熟、具有前瞻性、创新性的项目，并分步推广，利用好、发挥好技术创新对“双碳”工作的重要作用。

下一步，碳中和研发中心将深入推进产业端生产去碳化、能源低碳化等研究工作，以技术、模式上的创新和路径研究，助力碳中和工厂建设。作为国内啤酒行业龙头企业，为国家“双碳”目标的实现贡献华润力量。