11月27日，华润啤酒（控股）有限公司与江南大学举行了一场深度战略合作的签约仪式。华润啤酒董事会主席侯孝海，副总裁曾申平，技术研究院院长钟俊辉，金沙酒业副总经理邹江鹏，金种子酒业总工程师杨红文，景芝白酒副总经理来安贵等领导以及江南大学党委书记吴正国、原副校长徐岩教授、产业技术研究院副院长谢卫忠等共同出席了联合研发中心的合作签约、揭牌仪式等一系列活动。

作为中国最大的啤酒制造商，华润啤酒的产销量在行业中处于领先位置。江南大学则建有国内顶尖的食品科学与技术国家重点实验室，拥有粮食发酵工艺及技术国家工程实验室等众多研究平台。在最新的ESI全球影响评价排行榜上，江南大学的农业科学、化学等10个学科都进入了全球前1%，其中以食品为主体的农业科学更是晋升全球前万分之一，有“酿酒届黄埔军校”的美誉。

在活动现场，双方首先回顾了过去的合作历程。过去的近二十年间，华润啤酒和江南大学一直保持着密切的合作关系，双方在技术交流、人才培养等方面都开展了广泛而深入的合作，取得了不错了效果和成绩。

接下来，华润啤酒技术研究院院长钟俊辉重点介绍了项目合作的具体情况和展望。他表示，在技术交流和产业转化方面，双方将共同探索新的技术和产品，推动科研成果转化为实际生产力，助推啤酒和白酒产业的升级和发展；在白酒行业标准建立方面，双方将共同推动白酒行业标准的建立，提升白酒品质和形象；在平台课题申报方面，双方将联合申报国家和省市的课题，推动科研创新和产业升级；在人才培养方面，双方将联合开展学历教育和非学历教育，培养更多高素质的人才。

由此可见，本次同江南大学签订战略合作，华润啤酒旨在进一步加强校企战略合作和产学研有机结合，充分发挥高校的专业和人才优势，提升公司创新能力与科研水平，助推“3+3+3”战略实施，支撑高质量可持续发展。未来，华润啤酒与江南大学将本着“立足产业、扎实创新、协同发展”的宗旨，在建立长期战略合作基础上，充分发挥各自优势，通过资源整合与优势互补，在啤酒和白酒产业取得更加辉煌的成就。